香りのお宿 庄屋オンライン宿泊予約
宿泊プラン一覧
春も香住は美味しいものばかり♪『香住ガニ』と『但馬牛』を満喫プラン
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- 【期間】
- 2012年04月01日(日)から2012年05月31日(木)
- 【期間：平成24年3月1日〜5月31日まで】
☆香住でしか味わうことができないとっても美味しい『香住ガニ』とブランド牛の『但馬牛』が付いたプランです☆
関西では唯一、ここ香住港でしか水揚げされない『香住ガニ』は、漁に出て24時間以内に帰港するので鮮度は抜群です。
身はほんのりと甘味があり、かつジューシーでもあります。
このコースの使う香住ガニは鮮度の良い状態で急速冷凍をかけていますが、味には全く影響ありません。冷凍することで甘味が深くなり美味しくなります。
量も1.5杯使いますので、十分にご堪能していただけると思います。
さらには「但馬牛のモモ肉ミニステーキ」もついてオススメのコースとなっています。
ぜひご賞味ください。
■カニ刺し
ほんのりとした甘さを味わってください。
■焼きガニ
陶板でじっくりと旨みを逃がさないように焼き上げます。アツアツの焼きガニは手が止まりません。
■かにちり
カニと野菜を一緒にじっくりコトコト煮込んでください。地元で作ったポン酢との相性は抜群です。
■雑 炊
最後の締めは雑炊で！基本は厨房でお鍋をお預かりして作りますが、お客様自身で作っていただくことも出来ます。
■但馬牛のモモ肉ミニステーキ
肉質の良い但馬牛はモモ肉も大変柔らかく美味です。ガッツリとステーキでお召し上がりください。
＜お品書き＞
食前酒、小鉢、茶碗蒸し、但馬牛のモモ肉ミニステーキ、カニ味噌、お造り3種、カニ刺し2本、陶板焼き（1／2枚）、かにちり（約1枚相当）、雑炊、デザート
お車でお越しの方は玄関前の駐車場をご利用ください。（無料）
列車でお越しの方は到着時間をお知らせいただければお迎えに上がります。（無料）
土産物屋さんや観光スポットなどもご紹介しております。お気軽にお問合せください。
追加料理もご用意しております。
事前にご予約ください。
（当日の場合、ご用意できない場合もございます。）
白エビ陶板焼き 1，050円
茹で香住ガニ 2，100〜4,200円
ノドグロの塩焼き 1，575円から
お造り盛合せ 2，100円から
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本館 和室
- 【食事】
- 朝食あり 夕食あり
- 【人数】
- 1人〜6人
- 【決済】
- 現地決済
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※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
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別邸【庄之輔】 和室
- 【食事】
- 朝食あり 夕食あり
- 【人数】
- 1人〜4人
- 【決済】
- 現地決済
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※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
【大将いち押し！】 「香住の庄屋」で味わう“ほんまもん”の松葉ガニ♪ 『活松葉フルコース さざれ雪』
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- 【期間】
- 2011年11月07日(月)から2012年03月20日(火)
- 「海の幸」また「山の幸」に恵まれる香住。
その時その時の旬の幸を、ここ香り住む町「香住」でお楽しみ下さい。
特に冬場の『松葉ガニ』は絶品です。
毎年多くのお客様がここ香住に、
『松葉ガニ』を楽しみにお越し下さいます。
そして多くのお客様が、
『香住のカニは美味い』と、
嬉しいお言葉を掛けてくださいます。
『そのお言葉』が、『その笑顔』が、私ども香住の人間の歓びであり、
松葉ガニに携わるすべての者にとっての誇りです。
お越し頂いたすべてのお客さまに
『英気を養って頂けるように、そして・・・
また、頑張って頂けるように。』
それが「庄屋」の願いです。
そんな四六時中「香住」と「松葉ガニ」と「お客様」のことを
思い続ける、 われらの“庄屋の大将”がお勧めするプランが、
松葉ガニ中の「松葉ガニ」
タグ付き活カニだけを使う
『活松葉蟹フルコース さざれ雪』です。
絶品の『松葉ガニ』を是非ご堪能ください。
【ご夕食】
・前菜 ・蟹入り茶碗蒸し(←スタッフの一番人気)
・活蟹刺し2本 ・旬の魚介のお造り ・蟹みそ
・タグ付き茹でガニ ・茹でセコ蟹 ・陶板焼き蟹
・蟹ちり ・蟹雑炊 ・香の物 ・デザート
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本館 和室
- 【食事】
- 朝食あり 夕食あり
- 【人数】
- 1人〜6人
- 【決済】
- 現地決済
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※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
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別邸【庄之輔】 和室
- 【食事】
- 朝食あり 夕食あり
- 【人数】
- 1人〜4人
- 【決済】
- 現地決済
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※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
【女将いち押し！】 「香住の庄屋」で味わう“ほんまもん”の松葉ガニ♪『蟹フルコース かすみ雪』
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- 【期間】
- 2011年11月07日(月)から2012年03月31日(土)
- 海の幸また山の幸に恵まれる香住。
その時その時の旬の幸を、
ここ香り住む町「香住」でお楽しみ下さい。
特に冬場の『松葉ガニ』は絶品です。
毎年多くのお客様がここ香住に、
『松葉ガニ』を楽しみにお越し下さいます。
そして多くのお客様が、
『香住のカニは美味い』と、
嬉しいお言葉を掛けてくださいます。
そのお言葉が、その笑顔が、
私ども香住の人間の歓びであり、
松葉ガニに携わる者にとっての
誇りです。
お越し頂いたすべてのお客さまに
『英気を養って頂けるように、
そして、
また頑張って頂けるように。』
それが「庄屋」の願いです。
その庄屋の女将がいち押しする
『蟹フルコース かすみ雪』です。
【ご夕食】
・前菜 ・蟹入り茶碗蒸し(←スタッフの一番人気）
・活ガニの蟹刺し ・旬の魚介のお造り ・蟹みそ
・タグ付き茹でガニ・茹でセコ蟹 ・陶板焼き蟹
・蟹ちり ・蟹雑炊・香の物 ・デザート
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本館 和室
- 【食事】
- 朝食あり 夕食あり
- 【人数】
- 1人〜6人
- 【決済】
- 現地決済
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※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
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別邸【庄之輔】 和室
- 【食事】
- 朝食あり 夕食あり
- 【人数】
- 1人〜4人
- 【決済】
- 現地決済
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※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
【番頭いち押し！】 「香住の庄屋」で味わう松葉ガニ♪『蟹料理コース ぼたん雪』
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- 【期間】
- 2011年11月07日(月)から2012年03月31日(土)
- 海の幸また山の幸に恵まれる香住。
その時その時の旬の幸を、
ここ香り住む町「香住」でお楽しみ下さい。
特に冬場の『松葉ガニ』は絶品です。
毎年多くのお客様がここ香住に、
『松葉ガニ』を楽しみにお越し下さいます。
そして多くのお客様が、
『香住のカニは美味い』と、
嬉しいお言葉を掛けてくださいます。
そのお言葉が、その笑顔が、
私ども香住の人間の歓びであり、
松葉ガニに携わる者にとっての
誇りです。
お越し頂いたすべてのお客さまに
『英気を養って頂けるように、
そして、
また頑張って頂けるように。』
それが「庄屋」の願いです。
その庄屋の番頭がいち押しするのが
質・量・価格のバランスが取れた
『蟹料理コース ぼたん雪』です。
【ご夕食】
・前菜 ・蟹入り茶碗蒸し(←スタッフの一番人気）
・旬の魚介のお造り ・蟹みそ ・タグ付き茹でガニ
・茹でセコ蟹 ・陶板焼き蟹 ・蟹ちり ・蟹雑炊
・香の物 ・デザート
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本館 和室
- 【食事】
- 朝食あり 夕食あり
- 【人数】
- 1人〜6人
- 【決済】
- 現地決済
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※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
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別邸【庄之輔】 和室
- 【食事】
- 朝食あり 夕食あり
- 【人数】
- 1人〜4人
- 【決済】
- 現地決済
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※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
【小番頭いち押し！】 「香住の庄屋」で味わう松葉ガニ♪『蟹料理コース こな雪』
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- 【期間】
- 2011年11月07日(月)から2012年03月31日(土)
- 海の幸また山の幸に恵まれる香住。
その時その時の旬の幸を、
ここ香り住む町「香住」でお楽しみ下さい。
特に冬場の『松葉ガニ』は絶品です。
毎年多くのお客様がここ香住に、
『松葉ガニ』を楽しみにお越し下さいます。
そして多くのお客様が、
『香住のカニは美味い』と、
嬉しいお言葉を掛けてくださいます。
そのお言葉が、その笑顔が、
私ども香住の人間の歓びであり、
松葉ガニに携わる者にとっての
誇りです。
お越し頂いたすべてのお客さまに
『英気を養って頂けるように、
そして、
また頑張って頂けるように。』
それが「庄屋」の願いです。
その庄屋の小番頭がいち押しする
お手軽に蟹が堪能できる
『蟹料理コース こな雪』です。
【ご夕食】
・前菜 ・蟹入り茶碗蒸し(←スタッフの一番人気）
・旬の魚介のお造り ・蟹みそ ・茹でセコ蟹
・陶板焼き蟹 ・蟹ちり ・蟹雑炊
・香の物 ・デザート
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本館 和室
- 【食事】
- 朝食あり 夕食あり
- 【人数】
- 1人〜6人
- 【決済】
- 現地決済
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※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
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別邸【庄之輔】 和室
- 【食事】
- 朝食あり 夕食あり
- 【人数】
- 1人〜4人
- 【決済】
- 現地決済
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※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。